La alimentación tipo mediterránea retrasa el envejecimiento celular
MEC Gisela Aguilar Martínez Las personas que llevan a cabo una alimentación mediterránea tienen un acortamiento más lento de los telómeros, unas secuencias de ADN relacionadas con la esperanza de vida. Este trabajo supone el análisis más amplio realizado hasta ahora que muestra una asociación beneficiosa entre ambos parámetros. Un telómero es el final de […]
