Is vegan meat the «better» meat?

Vegan meat is everywhere, with Western companies branching out and local companies popping up worldwide. The plant-based meat alternatives are supposed to be better for the climate – and for your body. But is that really true? Reporter: Kiyo Dörrer Video Editor: Henning Goll Supervising Editor: Joanna Gottschalk We’re destroying our environment at an alarming […]

How Lab-grown meat is made

After a long day, you are finally at your favorite restaurant and you order the burger you have been dreaming of the whole time. The burger is gone within minutes, or seconds depending on your appetite. You call the waiter to send compliments to the chef for that delicious burger but are surprised to learn […]

Oxitocina: la hormona del apego

MEC. Gisela Aguilar Martínez La oxitocina es una hormona que favorece los sentimientos de conexión y apego. Se produce cuando abrazamos a la pareja de muchos años, o a los hijos. La producen las madres cuando amamantan a sus pequeños. Los topillos de la pradera, animales con elevados niveles de oxitocina, se emparejan de por […]

Is Meat Really that Bad?

Food is arguably the best thing about being alive. No other bodily pleasure is enjoyed multiple times every day and never gets old. It is an expression of culture, our parents’ love and a means of celebration or comfort. That’s why it hits a special nerve when we are told we should change what and […]

Primera imagen del agujero negro del centro de nuestra galaxia

Agencia SINC Hace tres años, la comunidad científica del Telescopio Horizonte de Sucesos (EHT por sus siglas en inglés) sorprendió al mundo con la primera ‘fotografía’ de un agujero negro, captada en la vecina galaxia M87. Ahora el mismo equipo, utilizando observaciones de una red mundial de radiotelescopios, muestra la primera evidencia visual directa del agujero negro […]

Los perros saben distinguir entre las risas, los bostezos o las toses de los humanos

Agencia SINC Cuando escuchamos las vocalizaciones de dos especies animales diferentes conocidas, los humanos somos capaces de diferenciar los sonidos en función de quién o qué lo emite. ¿Pero ocurre lo mismo con los perros que oyen a diario las voces de sus dueños y los ladridos de sus congéneres? Un equipo de investigadores de la Universidad Eötvös Loránd (ELTE, de Budapest, […]

Salto de gigante en la visión infrarroja del universo gracias al Webb

Agencia SINC Desde su lanzamiento el pasado 25 de diciembre, el telescopio espacial James Webb ha avanzado con éxito en las distintas fases del despliegue de los distintos elementos y en la puesta en marcha del telescopio. El pasado 28 de abril, NASA anunció la finalización de todo el proceso de enfoque del telescopio, dando inicio a la fase de caracterización […]

Ciencia ciudadana para ayudar a la inteligencia artificial a entender el arte

Agencia SINC El análisis de los millones de obras que forman parte del patrimonio cultural y artístico es un trabajo que parece imposible para el ser humano, pero no para los superordenadores. Sin embargo, antes las máquinas tienen que aprender a hacerlo. El proyecto europeo Saint George on a Bike, coordinado por el Barcelona Supercomputing Center – Centro Nacional […]

Un equipo del CSIC introduce chips dentro de células vivas como fármacos ‘mecánicos’

Agencia SINC Un equipo multidisciplinar del CSIC ha introducido chips de silicio de 50 nanómetros de espesor —la milésima parte de un cabello humano—, dentro de células vivas, lo abre una nueva vía de exploración en el campo de la nanomedicina. Estos dispositivos permiten el estudio de los procesos de división, e incluso pueden diseñarse para interferir […]

We WILL Fix Climate Change!

Our home is burning. Rapid climate change is destabilizing our world. It seems our emissions will not fall quickly enough to avoid runaway warming and we may soon hit tipping points that will lead to the collapse of ecosystems and our civilization. While scientists, activists and much of the younger generation urge action, it appears […]

Un sistema de cuatro planetas con un peculiar proceso migratorio

Agencia SINC Un equipo internacional de astrónomos ha localizado un nuevo sistema planetario de cuatro planetas que orbitan la estrella TOI-500. Se trata del primer sistema conocido compuesto por un análogo de la Tierra, con un periodo ultracorto inferior a un día, y tres planetas adicionales de baja masa, cuya configuración orbital podría explicarse mediante un escenario de […]

Can YOU Fix Climate Change?

Never before in human history have we been richer, more advanced or powerful. And yet we feel overwhelmed in the face of rapid climate change. It seems simple on the surface. Greenhouse gases trap energy from the Sun and transfer it to our atmosphere. This leads to warmer winters, harsher summers. Dry places become drier […]

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