Nació en Monclova, Coahuila, el 3 de mayo de 1960. Es Licenciado en Biología y tiene una Maestría en Ciencias, con especialidad en Manejo de Vida Silvestre, ambos grados académicos de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. En la misma institución obtuvo su Doctorado en Ciencias, con especialidad en Ecología y Manejo de Vida Silvestre.
Es catedrático en la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, donde ha sido, también, investigador de tiempo completo; miembro de la Comisión Permanente Académica y editor de la Revista de Publicaciones Biológicas y en la Universidad de Monterrey, donde fue miembro del Comité Editorial de la Vicerrectoría de Educación Media Superior. Asimismo ha impartido numerosos cursos y seminarios y participado en congresos nacionales e internacionales.
De entre los premios y distinciones que ha recibido, mencionamos: los años 1990 y 1991 la UDEM le dio Reconocimientos a la Excelencia Académica y como Maestro Distinguido; en 1993 la UANL le otorgó el Premio de Investigación, en el Área de Ciencias; en 1996 obtuvo el segundo lugar en el Concurso Nacional de Áreas Naturales Protegidas y en 1998 la UDEM le dio el “Premio Pro Magistro”.
Es autor del libro Prácticas de Biología. Preparatoria, publicado en 1995 por Editorial Trillas; editor de cinco libros, de los que sólo mencionamos: San Nicolás de los Garza. A 400 años. Retos frente al tercer milenio, publicación de la UANL y el R. Ayuntamiento de San Nicolás de los Garza; de 17 capítulos en libros y de 47 artículos publicados en revistas indexadas y de divulgación como: The Southwestern Naturalist Proceedings of the Desert Fishes Council, Wilson Bulletin, Revista Biología Tropical, Journal of the Arizona-Nevada Academy of Science, Ecovision World Monograph Series, Texas J. Sci., Cotinga y Ciencia UANL entre otras.
El doctor Juan Antonio García Salas nos entregó la siguiente reflexión: No importa qué tan nublado esté; el sol y la luna están ahí.
Investigador en las áreas de vida silvestre, comunidades y evaluación de hábitat, especialmente en ecología y ornitología, Juan Antonio García Salas ha participado en importantes proyectos sobre la distribución de los vertebrados terrestres de la Sierra de Picachos; en estudios biotecnológicos y taxonómicos del área natural protegida de San Juan y Puentes, en Arramberri, Nuevo León, así como de las aves de nuestro Estado.
