Categoría: Urbanismo y Medio Ambiente

El despilfarro de alimentos

Por Manuel Guerrero Boldó El problema del despilfarro de alimentos está determinado por el sistema económico dominante y por una organización social fundamentada en una estructura propia de provisión de alimentos. Todo ello impulsado por la cultura consumista inherente al sistema capitalista, pero es preciso abordar, también, esta problemática desde el ámbito cultural para comprender […]

¿Porqué mueren los migrantes?

Tomado de EcoPortal Por Belén Fernández En los últimos 20 años 25000 inmigrantes murieron intentando entrar a Europa por el Mediterráneo, 1700 el año pasado. Víctimas de las mafias que les cobran fortunas por ingresarlos en condiciones riesgosas y precarias, pero estas mafias no existirían sino fuera por la feroz guerra que los gobiernos europeos entablan […]

Los fabulosos murciélagos

Tomado del portal del Horno 3 www.horno3.org Dra. Claudia Fernández Limón Lo más interesante de los murciélagos es que no son terribles, son una de las especies más fascinantes del planeta. Son importantes en el equilibrio de la naturaleza y tienen un rol muy importante en la polinización de las plantas. Se considera que una […]

Secado de alimentos para nutrir al mundo es sano, menos costoso y más productivo

Por Anastasia Gubin Tomado de Ecoportal Algunos buscan complicadas soluciones de alta tecnología y a menudo olvidan que las maneras simples pueden ser mucho mejores, más productivas y usan energía limpia. Para un uso masivo, Islandia propone el secado con energía limpia, que tarda sólo unos días, a diferencia del secado al aire libre, y asegura […]

Los insistentes mosquitos

Tomado del portal del Horno 3 www.horno3.org Claudia Fernández Limón Pocos animales en la tierra evocan tanta antipatía como los mosquitos. Sus mordidas, piquetes  y sus consecuencias en comezón e irritaciones son la presencia segura de una tarde en el jardín o el campo. Se detectan sus mordidas no al momento del ataque, sino después […]

Pescando con delfines

Rodrigo Soto Muchos de nosotros seguramente hemos leído, visto o escuchado acerca de la destacada inteligencia de los delfines, siendo capaces, entre muchas otras cosas, de reconocer su reflejo en un espejo, catalogándolos como una de las especies más brillantes en el océano. Además de lo anterior sobran las historias sobre estos cetáceos auxiliando a […]

Masticando madera

Rodrigo Soto Caminando hacia la caja de una conocida tienda departamental, en donde seguramente cualquiera de los lectores conoce, me formé gustosamente para pagar la ganga de libros que llevaba en mano. Cuidando mi posición, para evitar que algún vivales, me aventajara y se colocase delante de mí, pude observar a otros compradores y sus […]

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