Mayor conocimiento en la web para conservar los alimentos
Tomado del portal de EMBRAPA La Agencia de Información de Embrapa – coordinados por Embrapa Información Tecnológica en colaboración con Embrapa Informática – ha puesto en marcha el Árbol del Conocimiento ( AC )Tecnología de los Alimentos , para ofrecer a los productores, técnicos, estudiantes y otras partes interesadas, la información y el conocimiento generado por la la investigación agrícola […]
El Gringo Viejo, realidad y ficción
Jorge Pedraza Si a usted le gustan las definiciones fuera de lo común, a ver qué le parecen estas en torno a las siguientes palabras: Amistad, s.. Barco lo bastante grande como para llevar a dos con buen tiempo, pero a uno solo en caso de tormenta. Alianza, s. En política internacional la unión de […]
François Xavier Bichat (1771-1802)
Tomado del portal Historia de la Ciencia http://www.historiadelamedicina.org/bichat.html Nació Bichat en Thoirette-en-Bresse en 1771. Comenzó sus estudios de medicina en Lyon junto a Antoine Petit, estudios que tuvo que proseguir en París tras los sangrientos acontecimientos de 1793. En la capital buscó el magisterio de Desault en el Hôtel Dieu. Allí pasaba visita a algunos […]
Máquinas humanas
Anastacia Rivas Olivo El desarrollo tecnológico crece a un ritmo acelerado, y sus potencialidades se centuplican de un año a otro; su crecimiento exponencial señala que será imposible darle seguimiento; es decir, los humanos no podrán estar a la par de los cambios tan vertiginosos que se avecinan, y, a partir de ese punto, la única solución estará en pasarles […]
Theodor Maximilian Bilharz (1825-1862)
Tomado del portal Historia de la Medicina http://www.historiadelamedicina.org/bilharz.html El nombre de Bilharz va unido al de la enfermedad llamada bilarziasis (esquistosomiasis), descrita por él en 1851. Un año después también halló su etiología. La bilharziasis o esquistosomiasis es una de las enfermedades parasitarias más difundidas en el mundo. Se trata de una afección crónica que […]
Extractivas aprender a desarrollar muebles de bambú
Tomado del portal de EMBRAPA Recolectores, agricultores y estudiantes que participan, entre el 21 y 23 de agosto, por supuesto, en la fabricación de muebles de bambú, proyecto de acción Taboca Giant Acre, coordinados por Embrapa Acre, una unidad de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa). La […]
Theodor Billroth (1829-1894)
Tomado del portal Historia de la Medicina http://www.historiadelamedicina.org/billroth.html El espectacular desarrollo de la cirugía actual comenzó en el siglo XIX cuando el control técnico del dolor, la hemorragia y la infección hizo posible abordar con éxito las cavidades del cuerpo humano. Junto a las extraordinarias innovaciones técnicas, el saber quirúrgico había dejado de ser «patología […]
El Informe Stern. La Verdad del Cambio Climático
Tomado de Eco Portal http://www.ecoportal.net/Eco-Noticias/El_Informe_Stern._La_Verdad_del_Cambio_Climatico Recientemente se ha publicado en español un libro que conviene añadir a la lista de los que tratan sobre el acuciante problema del cambio climático y el calentamiento global. Sin embargo, éste no es simplemente ‘otro libro más’. Es una publicación para lectura en formato libro del Informe Stern sobre […]
¿Todos mentimos?
Rodrigo Soto Moreno No me hizo falta leer al profesor Dan Ariely, psicólogo y especialista en la economía conductual, ni tampoco conocer el comportamiento de ciertos babuinos, como lo describe Richard Byrne para darme cuenta que la inmensa mayoría, o tal vez todos, los seres humanos mentimos, poco o mucho, en alguna etapa o momento […]
Ciencia, Religión y el Big Bang
Ciencia, Religión y el Big Bang Video Minute Physics
Personajes Científicos y Tecnólogos de Nuevo León: Garza Cantú, Vidal
Por Juan Roberto Zavala Nació en la Ciudad de México el 5 de junio de 1968. Es Licenciado en Economía por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, campus Monterrey y Licenciado en Ciencias Jurídicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Obtuvo su Maestría en Políticas Públicas, en la Universidad de Harvard. […]
Dignidad espacial (3)
Arq. Abiel Treviño Aldape En el tenor de las dos anteriores colaboraciones, me gustaría abordar la siguiente problemática urbana, que de seguirse descuidando, puede trascender en un problema bastante regular. En al menos tres días de la semana, cuando salgo de la Universidad Regiomontana para dirigirme a la estación del metro Fundadores —esto, pasadas las […]
El honor en la palabra
Rodrigo Soto Antes, según me lo platicó mi bisabuelo Félix, una de las cosas más valiosas que poseía un individuo era su palabra, y al no cumplirla entonces no era nada. Definitivamente a mí no me tocaron esas épocas, y en la actualidad observo una marcada tendencia hacia la falta de compromiso y responsabilidad para […]
Celdas de combustible una alternativa de energía sustentable
Rubí A. Hernández Carrillo, Eduardo M. Sánchez-Cervantes Resumen En los últimos años ha crecido enormemente el interés por el desarrollo de nuevos dispositivos de generación de energía limpia y eficiente, las celdas de combustible se vislumbran como posibles candidatos principalmente en el área automotriz y de tecnología portátil. La clave para que se logre un […]