Nació en la Ciudad de México el 26 de marzo de 1975. Hizo sus estudios profesionales en la Universidad Nacional Autónoma de México, por la que tiene una Licenciatura en Químico Farmacéutico Biológico. Su Doctorado en Ciencias, con Mención en Ciencias Farmacéuticas, es de la Universidad de Ginebra, Suiza, y la Universidad Claude Bernard-Lyon I, en Francia. Realizó un post-doctorado, en la modalidad de Investigación Industrial, en el Departamento de Investigación y Desarrollo de la empresa Firmenich, S.A., en Ginebra.
Ha sido catedrática en la Universidad de Ginebra, donde fue también coordinadora de prácticas de la Licenciatura en Farmacia, y desde el año 2006 lo es, en nivel de pregrado y de posgrado, en el Departamento de Química Analítica de la Facultad de Medicina de la UANL. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores, y el año2003 el Centre Interuniversitaire de Recherche et d´enseignement, de Francia, le otorgó el Premio “Pharmapeptides”, a la Mejor Tesis Doctoral del año.
Es autora de 9 artículos científicos publicados en memorias de congresos y en revistas indexadas, como:”Design and evaluation of a self-adhesivenaproxen-loaded film preparedfrom a nanoparticlesdispersion” en Journal of NanosciencesNanotechnology y “Skinpenetration and distribution of polymericnanoparticles” en Journal of ControlledRelease.
La doctora Álvarez Román nos entregó la siguiente reflexión: “El evento que ha sido maravilloso en mi vida es el de ser madre. Es una experiencia que me ha permitido ser mejor ser humano”.
Ha realizado estudios de permeación en membranas biológicas (i.e. piel, esófago) a fin de determinar los parámetros cinéticos y el mecanismo de permeación de moléculas con actividad biológica y en el uso de diferentes técnicas de bioingeniería para el monitoreo, in Vitro e in vivo, del estado fisiológico de la piel: capacitancia eléctrica, pH cutáneo, contenido de lípidos y nivel de hidratación (i.e. mediación de la pérdida insensible del agua, TEWL).
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