Cuidando la ingesta de alimentos en la dieta.
Rodrigo Soto En aparente ignorancia, llevamos a cabo nuestra alimentación bajo el enfrentamiento de dos estrategias. Por un lado tenemos la necesidad de combustible, obtenido de los alimentos, para procesarlo rápidamente y usarlo en aspectos fisiológicos y de motricidad, así como darle potencia a nuestra capacidad cognitiva, sin embargo por otra parte, nuestro cuerpo quiere […]
