Año: 2011

Detector de glucosa para iPhone

José Leal ¿Disfrutaría usted de pinchar su dedo varias veces al día? Lo más probable es que no, salvo que sea al menos un poco masoquista. Igual sucede con la mayoría de los diabéticos que, con el propósito se vigilar los niveles de glucosa en sus organismos, se ven obligados a transitar ese pequeño pero […]

Honorato de Balzac (1799-1850)

(Tomado del libro Literary Anecdotes, de Robert Hendrickson. Traducción de Félix Ramos Gamiño) Honorato de Balzac empezó a utilizar la partícula de, a partir de 1830. Antes se apellidaba simplemente Balzac. Su fascinación por la aristocracia se puede ver incluso en uno de sus primeros seudónimos, Lord R’hoone, anagrama de Honoré. Tal vez adoptó el […]

Conceptos de psicopatía y psicopatología

Ismael Vidales El encargo que se me hace esta vez me obligó a revisar mis viejos libros y apuntes de cuando estudié en la Normal Superior la Carrera de Psicología, en la que tuve como maestros, entre otros, a Hernán Solís Garza y Oliverio Tijerina Torres (+), psicoanalista el primero y conductista el segundo, ambos […]

Reto para los próximos 50 años será la producción de alimentos biofortificados a escala industrial

http://biofortblog.blogspot.com/ Producir alimentos bioforticados a escala industrial, alcanzando niveles de producción y la productividad de los cultivos agrícolas convencionales, es el principal desafío que plantea Wolfgang Pfeiffer, investigador del CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical) para los próximos 50 años. Agregar valor a los alimentos, tales como resistencia a plagas y enfermedades también son directrices […]

Cinco de mayo

Manuel Acuña I Tres eran, mas la Inglaterra volvió a lanzarse a las olas, y las naves españolas tomaron rumbo a su tierra, Sólo Francia gritó: “¡Guerra!” soñando ¡oh patria! en vencerte, sirviéndose en su provecho se alzó erigiendo en derecho el derecho del más fuerte.

¿Qué tan rápida es la luz? (Continuación)

Milton Maciel Mata Guerrero / Divulgador Científico. milton.ciencia@gmail.com La luz que vemos con nuestros ojos, es decir, la luz visible al igual que todos los tipos de radiación electromagnética se mueven a través del vacío con una velocidad de 299,792.458 kilómetros por segundo, lo que equivale a una velocidad de 1,079,252,848.8 kilómetros por hora. Esta […]

Personajes Científicos y Tecnólogicos del Estado de Nuevo León: Blancq-Cazaux Morales, Armando

Nació en Torreón, Coahuila, el 9 de mayo de 1939. Es ingeniero mecánico administrador por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey y tiene una Maestría en Finanzas por la Florida StateUniversity. Tomó el curso de Alta Dirección de Empresas del IPADE y otros como Finanzas y Alta Dirección de Empresas en la […]

Microacciones por la ciudad

Indira Kempis Construir una ciudad ha sido la frase favorita para la metáfora que implica ese imaginario en donde nos imaginamos a ciudadanos como ingenieros o arquitectos que con herramientas en mano, casco, guantes, lentes protectores, en posición de “estamos listos para el trabajo”. Sin embargo, lamentablemente, la construcción de una ciudad rebasa al lenguaje […]

Nano generadores eléctricos

José Leal Las fuentes renovables de energía vienen en todas las presentaciones y tamaños posibles. Las hay gigantescas como las plantas cosechadoras de luz solar en el desierto de Mojabe, cuya extensión es de varios kilómetros cuadrados; pero también las hay pequeñas, muy pequeñas. Investigadores de diversas instituciones se encuentran trabajando en diversas formas de […]

Huertos familiares para un autoconsumo sostenible

Antonio Muñoz Santiago (MF’81) El escenario, la producción hortícola a nivel familiar resulta una buena opción para lograr la alimentación óptima, así como subsanar la deficiencia de estos artículos. Para enriquecer su dieta, las personas deben complementar los alimentos básicos como maíz, arroz y papas, con carne, verduras, frutas y legumbres. Una adecuada disponibilidad de […]

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